日常饮食多吃粗粮有什么好处
578次浏览・8月前
问题详情:日常饮食多吃粗粮有什么好处?
精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
日常饮食中多吃粗粮有很多好处,主要包括以下几个方面:
1、促进消化:粗粮如糙米、玉米等含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化食物中的营养,预防便秘和肠道疾病。
2、控制血糖:粗粮中的膳食纤维能够减缓糖的吸收,有助于控制血糖水平,尤其对于糖尿病患者来说,吃粗粮有助于维持血糖稳定。
3、控制体重:由于粗粮的热量相对较低,同时富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而有助于控制体重,对于减肥人士来说是一个很好的选择。
4、营养均衡:粗粮中富含多种维生素和矿物质,如维生素B、钙、铁等,这些营养物质对于人体健康至关重要。相较于精细食物,粗粮更能提供全面的营养。
5、降低胆固醇:粗粮中的某些成分如燕麦中的β-葡聚糖,具有降低胆固醇的作用,有助于保护心脏健康。
6、预防疾病:多吃粗粮有助于预防多种疾病,如心血管疾病、糖尿病、结肠癌等。
总之,日常饮食多吃粗粮能够促进消化、控制血糖和体重、提供均衡营养、降低胆固醇并预防疾病。为了健康,建议在日常饮食中适当摄入粗粮。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有