奶粉时间长了结块了能喝吗
565次浏览・8月前
问题详情：奶粉时间长了结块了能喝吗？
精选回答
我要回答
施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
奶粉时间长了结块，是否能喝取决于具体情况。
如果奶粉结块是因为密封不严导致水分进入奶粉中，或者奶粉受潮，且奶粉已经出现了明显的变质现象，比如颜色变深或产生异味等，那么这样的奶粉不建议继续食用。因为受潮和结块可能会导致奶粉中的营养成分流失，甚至变质产生有害物质。此外，如果奶粉在保质期内但存放环境不佳（如湿度较高），即使没有明显的结块或变质现象，其品质也可能受到一定影响。
然而，如果奶粉的结块是轻微的且干燥状态良好，只需确保其未被污染并保持良好状态，通常认为可以食用。请注意在打开奶粉后将其存放在一个封闭容器内以防止结块加剧和防潮是非常重要的。不过无论怎样，重要的是要注意奶粉是否在保质期内以及是否有任何其他品质问题的迹象。为了保障安全，建议遵循产品的保质期并遵循存储指导原则。如有任何疑问或不确定的情况，建议咨询专业营养师或制造商的意见以确保个人健康和安全。如果有任何健康疑虑或不良反应，应立即停止食用并寻求医生的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有