什么食物补钙最好

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

在食物中,有很多富含钙质的选择可以用来补钙。以下是一些钙含量较高且补钙效果较好的食物:

1、奶制品:牛奶是钙的最佳来源之一,其钙含量丰富且易于吸收。除了牛奶,酸奶、奶酪等奶制品也富含钙质。

2、豆制品:豆腐、豆皮、豆浆等豆制品是植物性钙的良好来源。

3、海产品:像虾、海带、紫菜等海产品也富含钙质。

4、蔬菜:部分蔬菜如菠菜、小白菜等绿叶蔬菜也含有丰富的钙质。同时,像芝麻、杏仁等坚果也是钙的良好来源。

5、鸡蛋:鸡蛋壳虽然主要成分是碳酸钙,但是鸡蛋本身(去掉蛋壳)也含有一定量的钙。鸡蛋中的蛋白质和钙结合有利于钙的吸收。

在补钙过程中,还需注意维生素D的摄入,因为它有助于钙的吸收。适当的阳光照射有助于体内维生素D的合成,也可以考虑通过鱼肝油等食品来摄取维生素D。同时,适量摄入肉类食品也有助于钙的吸收。另外,每个人的体质和需要都不同,建议在医生的指导下进行补钙,以确保安全和有效。

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