胆结石病人经常吃什么好
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王铮 副主任医师 肝胆外科
西安交通大学第一附属医院三甲
胆结石病人的饮食调整是非常重要的，一些食物有助于缓解症状和预防复发。以下是一些建议的食物：
1、高蛋白、低脂低盐的食物：如鱼、虾类，营养丰富且低脂，有助于胆结石患者的消化和吸收。
2、富含维生素的食物：如新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿等，有助于改善胆汁成分，预防胆结石形成。
3、利胆的食物：如萝卜、豆类等，有助于促进胆汁的分泌和排出。
4、富含膳食纤维的食物：如各种粗粮和粗粮制品，有助于保持大便畅通，降低胆囊的负担。
5、清淡易消化的食物：如小米粥等有助于胃肠道功能恢复。避免吃高脂食物和生冷刺激性食物等，这些可能导致胆汁淤积或胆汁酸代谢异常。此外，注意少食多餐，避免暴饮暴食，避免油腻和辛辣食物的刺激。适量饮水也有助于预防胆结石的形成。除了饮食调整外，胆结石病人还需要保持良好的生活习惯和情绪状态，避免过度劳累和精神紧张等诱发因素。总之，饮食和生活习惯的调整对胆结石病人非常重要。如果胆结石症状严重或反复发作，建议及时就医并接受专业治疗。
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