枸杞保存期多长时间

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问题详情：枸杞保存期多长时间？

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

枸杞的保存期限一般为18至24个月，即一年半到两年。但是具体的保质期会受到保存方式、环境因素等多方面的影响。下面提供一些与枸杞保存相关的信息：

1、如果采用科学的保存方式，如在干燥通风阴凉处储存，其保质期可能长达数年。如果注意防潮防虫，时间可能会更长。如果不幸出现霉变或者变质的情况，建议直接丢弃。另外要注意，药品包装的枸杞比散装包装的保质期长。如果在密封完好的情况下放置在通风干燥阴凉处，可保存较长时间，开封后一般也只能保存数月之久。散装枸杞由于存放时间较长导致表面氧化发黑甚至变质产生异味，不建议食用。

2、如果购买的枸杞已经过期，建议通过嗅觉和视觉检查其是否变质。如果闻到有异味或看到颜色发黑可能已经变质，不建议食用。如果怀疑枸杞受潮变质，也可以抓一把枸杞用手捂一段时间，观察是否散发出潮湿的气味。另外需要注意枸杞是否含有防腐剂或其他化学物质，长时间存放可能会导致这些物质流失或产生有害物质。因此，过期的枸杞不建议食用。如果已食用过期的枸杞且出现不良反应，应及时就医检查治疗。总之要注意保存方法并定期检查以确保枸杞的质量和安全性。

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