孕妇能不能吃臭豆腐

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问题详情：孕妇能不能吃臭豆腐？

崔咏怡主任医师产科

广州市妇女儿童医疗中心三甲

孕妇可以适量吃臭豆腐。臭豆腐中含有植物性乳酸菌，有助于调整肠道菌群，对孕期便秘有一定的缓解作用。同时，臭豆腐中的B族维生素和其他微量元素也对母体健康和胎儿发育有益。然而，要注意以下几点：

1、孕期饮食应以新鲜、卫生为主，尽量少吃腌制食品。因此，尽管臭豆腐中有一定的营养成分，但也不建议多吃。

2、孕妇在选择臭豆腐时，要确保其来源安全、卫生可靠，避免摄入被细菌污染的食品。

3、每个人的体质和孕期反应不同，部分孕妇可能会出现吃臭豆腐后胃部不适的情况，如果出现此类症状，建议暂停食用并咨询医生的建议。

总之，虽然孕妇可以适量吃臭豆腐，但一定要注意选择新鲜、卫生的来源，并避免过量食用。在孕期，保持营养均衡的饮食更为重要，应多摄入新鲜蔬菜、水果和蛋白质丰富的食物。

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