吃枸杞血糖会升高吗

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精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

枸杞是一种营养丰富的中药材,含有丰富的多糖、多种维生素和矿物质等成分,具有抗氧化、增强免疫力等功效。对于正常人而言,吃枸杞不会直接导致血糖升高。

但对于糖尿病患者来说,情况则有所不同。虽然枸杞中含有一定的多糖,但其含量并不高,而且其含有的多糖并非简单的糖类,不会在短时间内迅速升高血糖。但是,如果大量食用或者长期过量食用枸杞,可能会导致血糖波动,不利于糖尿病患者的血糖控制。

因此,对于普通人而言,适量食用枸杞是有益的,不会导致血糖升高。但对于糖尿病患者来说,需要注意适量食用,避免过量摄入糖分和热量,同时注意均衡饮食和适量运动,以保持血糖的稳定。如有任何关于健康的疑虑或问题,建议咨询专业医生或营养师的建议。

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