冠心病患者饮食上的禁忌是什么

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问题详情：冠心病患者饮食上的禁忌是什么？

胡钢英主任医师心血管内科

武汉大学人民医院三甲

冠心病患者饮食上的禁忌主要包括以下几个方面：

1、避免高脂肪食物：如肥肉、动物内脏、油炸食物等，这些食物所含的脂肪和胆固醇较高，容易加重动脉硬化和血液粘稠度，导致冠状动脉粥样硬化加重。

2、避免高盐食物：如腌制品、咸鱼等，过量摄入盐可能导致体内钠离子增多，引发水肿和血压升高，从而加重心脏负担。

3、避免高糖食物：如甜点、糖果等，过量摄入糖分不仅可能导致肥胖，还可能加重糖尿病患者的病情，从而加重冠状动脉粥样硬化程度。

4、避免刺激性食物：如辣椒、花椒等辛辣刺激的食物以及冷饮等生冷食物，这些刺激性食物可能加重心脏负担，影响血液循环。

5、避免暴饮暴食：暴饮暴食会增加心脏负担，诱发心绞痛等症状。因此，应养成良好的饮食习惯，定时定量进餐。

除了以上禁忌，冠心病患者还应戒烟限酒，因为吸烟和过量饮酒都可能加重心脏负担。总之，冠心病患者的饮食应以清淡、低脂、低盐、低糖为主，多摄入新鲜蔬菜和水果，保持良好的饮食习惯和生活方式。同时，在饮食方面还需要根据个体情况咨询医生或营养师的建议。

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