胃食管反流饮食上应该吃什么

胃食管反流病的患者，在饮食方面需要注意以下几点：

1、应选择低脂、易消化的细软食物，以减少反流的发生。可以选择精细的面食，如白馒头等，避免刺激性物质如酸、辣、硬等食物。

2、多食用富含蛋白质的食物，如牛奶、豆腐等，以增强食管黏膜的抵抗力。另外，新鲜水果和蔬菜的摄入也有助于提高机体抵抗力。

3、食物的烹饪方式应选择蒸、炖等，使其易于消化。例如，肉可以炖食，减少油炸和烧烤的方式。同时，应避免进食过快、过饱等饮食方式，减少食用零食的习惯。这些食物也有助于减轻胃部压力并改善胃食管反流症状。另外，一些食谱如豆腐脑鱼汤和海带汤等易消化且有助于消化液的分泌和改善反流症状的食物也是不错的选择。但需要注意的是食物温度不能过高以防灼伤食管粘膜。

总之，对于胃食管反流病的患者来说，均衡饮食非常重要。在遵循上述建议的同时，还需要避免暴饮暴食和过度饮酒等不良饮食习惯。同时，应根据医生的建议进行治疗和休息，以促进身体的康复。如果感觉食物摄入引起的反应或症状加重时请及时咨询医生。如果自我调整后仍然没有明显改善或有反复发作的困扰请及时寻求医疗帮助，可能需要做胃镜检查排除更为严重的情况并制定详细的治疗方案。