什么叫完全水解奶粉
275次浏览・3月前
问题详情：什么叫完全水解奶粉？
精选回答
我要回答
王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
完全水解奶粉是一种特殊工艺处理过的奶粉，其蛋白质分子经过了全部水解，形成小分子。这样可以更容易让宝宝吸收和消化营养，对于胃肠道不适或者无法消化常规蛋白质的宝宝更为适用。这种类型的奶粉也被誉为低敏性奶粉或易消化奶粉，以减少婴幼儿过敏的可能性。更详细的解释如下：
水解的过程是通过工业加工技术，将奶粉中的大分子蛋白质进行切割和分解，变成小分子蛋白质或肽类。这样的处理能增强宝宝的消化能力，同时也便于宝宝的身体更好地吸收营养。针对消化能力较弱的婴幼儿或胃肠功能紊乱的成人，完全水解奶粉能更好地满足他们的营养需求。这种奶粉在市场上通常针对那些容易过敏的婴幼儿群体，以降低食用后出现过敏症状的风险。
需要注意的是，完全水解奶粉通常只适用于特殊饮食需求的群体。健康婴儿在没有医生建议的情况下不应长期食用这种奶粉，因为长期食用可能会回避潜在的蛋白质过敏风险并影响身体对其他营养物质的吸收。在选择奶粉时，建议根据个体的体质和医生的建议来选择合适的奶粉类型。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有