胆管发炎不能吃什么

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问题详情：胆管发炎不能吃什么？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

胆管发炎时，应避免食用可能加重炎症和不适的食物。具体来说，以下是一些不建议食用的食物：

1、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、动物内脏等，这些食物会增加胆汁分泌，加重胆管负担，不利于炎症的消退。

2、刺激性食物：如辛辣食品、烈酒、浓茶、咖啡等，这些食物可能会刺激胆囊收缩，加重胆管发炎时的疼痛。

3、高胆固醇食物：如动物脑、蛋黄等，这些食物可能导致胆汁中的胆固醇过多，进而加重胆管发炎的症状。

4、硬食和过烫食物：如核桃、花生等坚果类食物以及麻辣烫等过烫的食物，它们可能加重胆管负担，引起疼痛。

5、产气食物：如牛奶等，可能会加重腹胀等不适。但具体因人而异，有些人可能可以喝无糖酸奶来帮助调节肠道菌群，有助于胆管发炎的恢复。不过建议在医生的指导下决定是否食用此类食物。

总的来说，胆管发炎时，应选择低脂、易消化、清淡的食物，避免油腻和刺激性食物。同时，多喝水有助于胆汁的排出。

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