血糖高吃小米粥可以吗
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余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
血糖高的人可以适量食用小米粥，但需要注意摄入量和煮粥的方式。
小米粥含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有助于调节身体机能，增强免疫力。对于血糖高的人来说，小米粥可以作为膳食的一部分，但是需要合理搭配和控制食量。另外，熬粥时不要加糖，也要避免粥过稠，以免摄入过多的碳水化合物，导致血糖波动。
对于糖尿病患者来说，饮食治疗是控制血糖的重要手段之一。除了小米粥外，糖尿病患者还可以选择其他低盐、低糖、低脂和高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。同时，要注意控制总热量摄入，避免过度进食。
总之，血糖高的人可以适量食用小米粥，但需要根据自身情况合理搭配和控制食量。如果有任何疑虑或需要更具体的饮食建议，建议咨询医生或营养师的建议。
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