西红柿降血糖吗
263次浏览・3月前
问题详情：西红柿降血糖吗？
精选回答
我要回答
余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
西红柿并没有直接的降血糖作用。虽然西红柿含有多种营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂等，但它并不能替代降糖药物。如果患有高血糖或糖尿病，应该遵循医生的建议，按时服药，并结合饮食和运动控制来管理病情。
然而，西红柿是一种低糖、低热量的食物，适合糖尿病患者食用。其富含的番茄红素和多种维生素有助于保护胰岛细胞，改善胰岛素功能，从而可能有助于控制血糖水平。此外，西红柿还含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物在肠道中的吸收速度，有助于控制血糖波动。
因此，虽然西红柿不能直接降血糖，但它可以作为糖尿病患者健康饮食的一部分。建议在日常饮食中适量摄入西红柿，并与其他营养均衡的食物搭配，以维持身体健康。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有