什么样东西吃了会中毒
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
吃某些食物或物质可能会导致中毒，以下是可能会导致中毒的一些常见物品：
1、有毒植物：如毒蘑菇、苦杏仁等，它们含有有毒物质，摄入后可能导致中毒。一些常见的有毒植物还包括某些种类的叶子和种子等。
2、不当处理的动物性食物：比如未煮熟的淡水鱼或淡水虾等水生生物含有寄生虫和细菌等致病微生物，不当食用也可能导致中毒。另外，一些人可能因为对某些海鲜过敏而中毒。此外，腐烂变质的肉类也可能含有毒素。
3、有毒化学物质：如农药残留、重金属（如铅、汞等）、有毒化学物质制成的工业食品等。部分不当处理的食物或饮用水也可能含有这些物质，可能导致严重的健康问题。另外还有一些清洁剂或药物中也含有有毒化学物质，如被滥用或误食，容易引发中毒。常见的药物包括某些处方药和非处方药，如果不正确使用或过量使用，可能会导致中毒反应。
总之，为了避免中毒，建议避免食用不明来源的食物和植物，避免食用过期或不当处理的食品，以及避免滥用药物或接触有毒化学物质。如果不慎摄入上述物品并出现不适，应立即寻求医疗帮助。
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