脑出血病人吃什么比较好

脑出血病人的饮食应该以营养丰富、易于消化、低盐、低脂肪、高蛋白质、高维生素为主，这样有助于恢复身体健康。具体的食物选择如下：

1、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、生菜、西兰花、苹果、香蕉等，这些富含维生素和纤维的食物有助于保持健康。

2、高蛋白质食物：如鱼、虾、鸡蛋、豆腐等，这些食物对于身体机能的恢复很有帮助。

3、粗粮：如糙米、玉米等，这些食物含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于预防便秘和维持身体正常功能。

4、低盐饮食：每天食盐的摄入量应控制在6克以内，减少高脂肪食物的摄入，避免食用动物内脏和腌制食品。同时限制酒精摄入，避免饮用浓茶和咖啡等刺激性饮料。

此外，脑出血患者需要注意少食多餐，避免暴饮暴食。对于卧床的患者，每次进食不宜过多，以免加重胃肠负担。同时，家属应定期为患者擦洗身体及清洁口腔，促进患者食欲并预防感染。还要保持良好的饮食和作息习惯，增强自身的免疫力以及提高抵抗力。这些生活习惯对于脑出血患者的康复是非常重要的。不过，以上内容仅供参考，每个脑出血患者的具体情况不同，饮食需要根据具体情况调整。如有任何疑问，建议向医生咨询。

请注意：此建议仅供参考，不能替代医生的建议。脑出血患者的饮食应在医生的指导下进行。