什么引起急性肠炎

急性肠炎主要是由以下几种原因引起的：

1、感染性因素：包括细菌、病毒、寄生虫等引起的肠道感染。其中，沙门氏菌等细菌感染以及诺如病毒等病毒感染是常见的急性肠炎病因。这些病原体可以通过水源污染、食物污染等途径传播，引起肠道炎症。此外，长期应用抗生素导致肠道菌群失调也可能诱发急性肠炎。

2、饮食不当：不恰当的饮食也是急性肠炎的常见原因。比如饮食不规律、暴饮暴食、摄入过多的油腻、辛辣等食物或生冷食物，都可能刺激胃肠道黏膜，引起急性炎症。此外，长期吸烟饮酒也可能加重肠道刺激和炎症症状。另外，长期大量摄入动物蛋白，这些无法被人体完全吸收和利用的食物在肠道内滞留也会成为致病菌的养分，引发感染。同时某些药物如抗肿瘤药物、抗生素药物使用不当也会导致急性肠炎的发生。

因此，为了预防急性肠炎的发生，需要注意饮食卫生，避免摄入不洁食物和过量刺激性食物。同时保持良好的生活习惯，避免过度劳累和情绪波动等诱发因素。如有疑虑或出现急性肠炎症状，请及时就医。