胃的作用和功能

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问题详情：胃的作用和功能？

白文武副主任医师中医科

山东大学齐鲁医院三甲

胃是人体重要的消化器官，其主要作用和功能包括以下几个方面：

1、储存食物：胃能够暂时存储食物，避免食物过快进入小肠。通过胃的蠕动和胃液的消化作用，食物被逐渐研磨成小块并消化。这样有利于后续肠道的消化吸收。

2、消化食物：胃的主要功能是消化食物，通过分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液来分解食物中的蛋白质、脂肪等营养成分。胃壁通过摩擦搅拌将大块食物消化成小分子的物质，使其更容易被小肠吸收。

3、吸收营养：除了消化食物，胃还可以吸收部分水、无机盐和酒精等小分子物质。这部分吸收功能并不强大，主要吸收任务是由小肠完成的。尽管如此，胃部的小部分吸收功能对于人体健康仍然十分重要。

总的来说，胃的作用和功能包括储存食物、消化食物和吸收部分营养。为了保持胃部健康，建议养成良好的饮食习惯和生活方式。如有胃部不适或疑虑，建议及时就医检查和治疗。

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