红小豆和薏米的功效

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精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

红小豆和薏米都具有丰富的营养成分和独特的功效。

红小豆:

1、利水消肿:有助于排出体内多余的水分,消除水肿。

2、解毒排脓:能够解除脏器瘀滞的物质,清除脓肿。

3、降压降脂:富含叶酸、维生素等营养成分,有助于降低血压和血脂。

4、抑菌抗炎:对金黄色葡萄球菌等多种病原菌有抑制作用。

5、催乳:对哺乳期的女性而言,有助于乳汁的分泌。

薏米:

1、利水渗湿:常用于水肿、脚气浮肿等症状的治疗。

2、健脾止泻:对于脾虚导致的泄泻有很好的治疗作用。

3、解毒散结:可用于肺痈、肠痈等疾病的治疗。

4、除湿:对于湿气重引起的一系列症状,如恶寒发热、身体浮肿、关节疼痛等有显著改善作用。而且它还有清热的作用,对皮肤性粉刺有较大的作用。由于富含维生素E等营养成分,也有一定的美容养颜功效。同时也有助于润肠通便,对于改善便秘有一定效果。另外还具有提高机体免疫力的作用。

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