土鸡炖鲍鱼有什么功效

360次浏览・5月前

问题详情：土鸡炖鲍鱼有什么功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

土鸡炖鲍鱼是一道美味的中式炖菜，其功效包括：

1、增强免疫力：土鸡和鲍鱼都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些营养成分有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防疾病。

2、补充营养：土鸡炖鲍鱼可以提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，有助于补充身体所需的能量和养分，维持身体的正常生理功能。

3、滋阴补肾：土鸡有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉的功效，而鲍鱼可平肝潜阳、解热明目，因此土鸡炖鲍鱼对于肾虚引起的相关症状，如腰膝酸软、四肢冰冷等，具有一定的缓解作用。

4、促进生长发育：土鸡炖鲍鱼中的营养成分有助于促进人体的生长发育，对于儿童、青少年以及需要补充营养的人群特别适宜。

5、辅助调理身体机能：对于身体虚弱、疲劳、久病初愈等人群，土鸡炖鲍鱼有助于辅助调理身体机能，促进身体恢复健康。

请注意，虽然土鸡炖鲍鱼有很多功效，但并不能完全替代药物作用，如有身体不适请及时就医。此外，制作过程中也要注重适量，避免过量食用导致消化不良等问题。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有