果脯的营养价值及功效

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问题详情：果脯的营养价值及功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

果脯是一种营养丰富且受欢迎的食物，其营养价值和功效主要体现在以下几个方面：

1、果脯含有丰富的糖分和多种营养成分，如维生素、矿物质等，可以补充身体所需的能量和养分。

2、果脯通常含有较高的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。

3、果脯中的某些成分具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。

4、吃果脯对于改善贫血也有一定效果，尤其对于缺铁性贫血的患者。因为果脯含有丰富的铁元素，适当食用可以增加铁的摄入量，有助于补血。

5、部分果脯还具有润肺止咳的效果，对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。

6、果脯的热量较高，适当食用还可以帮助身体抵御寒冷。

总的来说，果脯具有丰富的营养价值和对人体有益的功效。但需要注意的是，由于果脯通常含有较高的糖分，对于需要控制糖分摄入的人群（如糖尿病患者）应适量食用或避免食用。此外，应选择不添加过多糖分和其他添加剂的果脯产品，以保证其营养价值和健康功效。

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