什么食物含高蛋白

高蛋白食物即蛋白质含量高的食物，包括动物性蛋白和植物性蛋白。以下是一些常见的高蛋白食物：

1、动物性蛋白：肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，以及蛋类如鸡蛋、鸭蛋等，还有奶制品如牛奶等，都含有丰富的动物蛋白质。此外，鱼类也含有丰富的蛋白质。对于吸收有困难的人群，可以选择补充蛋白质粉。

2、植物性蛋白：植物性蛋白主要来源于豆类，如黄豆、青豆和黑豆等，以及豆制品如豆腐等。此外，坚果类如瓜子、核桃等也含有一定量的植物蛋白。还有一些谷物类，如燕麦等，也含有植物蛋白。

如果需要补充蛋白质，可以根据个人情况选择合适的食材进行搭配。同时请注意，食物的摄取应适量，避免过量摄入蛋白质对身体造成负担。如果需要通过补充蛋白质来增强营养或改善身体状况，建议咨询医生或营养师的建议。