高血压病人平常饮食应该注意点什么

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问题详情：高血压病人平常饮食应该注意点什么？

胡钢英主任医师心血管内科

武汉大学人民医院三甲

高血压患者在日常饮食方面需要注意以下几点：

1、低盐饮食：患者每天食盐的摄入量要保证不超过6g，因为食盐的主要成分是氯化钠，过量摄入会导致体内钠离子增多，进而引发水钠潴留，导致血压升高。因此，高血压患者要控制食盐的摄入量。

2、适量摄入低脂食物：如低脂的蔬菜、水果等，以摄取维生素和膳食纤维。还可以适当摄入低脂肉类如牛肉等，以保持血压稳定。避免过多摄入动物内脏、蛋黄等高脂肪食物，这些食物可能会加重脂质代谢负担，导致脂质代谢紊乱，引发血脂升高和动脉硬化等问题。

3、控制热量摄入：高血压患者需要注意控制热量摄入，控制体重增长和避免肥胖，以免引起肥胖病并发血压升高现象。通常可以将高血压患者体质质量指数控制于体重千克数与身高米数的平方在正常范围内。患者应避免进食过于油腻或糖分含量较高的食物，如油炸食品等，以免加重热量负担。

4、饮食均衡：高血压患者除了要注意饮食搭配均衡外，还应注重饮食多样性。例如多吃新鲜蔬菜、水果和五谷杂粮等富含膳食纤维的食物，这些食物有助于保持肠道健康，同时减少血管疾病的发生风险。

此外，高血压患者在日常饮食方面还需注意避免过量饮酒等不良习惯。总的来说，高血压患者的饮食应以清淡为主，避免重口味和高脂食品，同时注意控制热量摄入和均衡饮食。具体的饮食方案可以根据个人情况和医生的建议进行制定。

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