辣的胃疼喝牛奶管用吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
当食用过于辛辣的食物导致胃部疼痛时，喝牛奶可能有助于缓解症状。牛奶中的蛋白质和脂肪能够在胃黏膜上形成一层保护层，减轻辣食对胃的刺激。此外，牛奶中的酪蛋白能够中和部分辣椒碱，有助于缓解胃部不适。
然而，这种方式的效果可能因人而异。有些人可能会对牛奶的某些成分有过敏反应或者乳糖不耐受，这种情况下喝牛奶可能会加重胃部不适。此外，如果胃部疼痛严重或持续，建议及时就医，而不是仅依赖喝牛奶来缓解症状。
总之，虽然喝牛奶可能有助于缓解因食用辣食导致的胃部疼痛，但效果可能因人而异，且不能替代专业治疗。如果胃部不适持续或加重，请及时就医。在日常生活中，也建议避免过量食用辛辣、生冷等刺激性食物，以保护胃部健康。
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