血糖高血脂高吃什么食物好

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问题详情：血糖高血脂高吃什么食物好？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

对于血糖高和血脂高的人来说，饮食是非常重要的控制手段。以下是一些推荐的食物，有助于控制血糖和血脂：

1、蔬菜：如菠菜、青菜、胡萝卜、黄瓜等，富含维生素和矿物质，且对血糖、血脂影响较小。

2、水果：如猕猴桃、柚子等，富含维生素，且对控制血糖、血脂也有一定帮助。部分水果含有较高的糖分，建议适量食用。

3、粗粮：如燕麦、荞麦等，富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。它们产生的热量低，也可以增强饱腹感，有助于减少其他食物的摄入。

4、高蛋白食物：如鱼肉、豆腐等豆类制品，既能为机体提供充足的营养，也不会对血糖和血脂造成较大影响。

5、食用菌类：如香菇等，胆固醇含量低且含有多种生物活性物质，有助于调节血脂。

6、茶水：特别是绿茶富含茶多酚，具有一定的抗氧化作用，有助于降低血脂。普洱茶也有调节血糖的作用。

除此之外，要尽量避免摄入糖分和脂肪含量高的食物，如糖果、油炸食品等。同时，保持饮食规律，避免暴饮暴食，多进行运动也有助于控制血糖和血脂。但请注意，饮食虽然重要，如果血糖和血脂过高，还需要在医生的指导下进行药物治疗。

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