杏仁有什么功效
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
杏仁是一种常见的食材，不仅美味可口，而且拥有许多健康的功效。以下是一些杏仁的主要功效：
1、止咳平喘：杏仁中含有一种称为苦杏仁苷的物质，有助于缓解咳嗽和哮喘等症状。对于呼吸系统健康有益。
2、润肠通便：杏仁富含纤维，有助于促进肠道蠕动，从而帮助消化和排泄。对于便秘问题有很好的缓解作用。
3、抗炎镇痛：杏仁中的某些成分具有抗炎和镇痛作用，有助于减轻疼痛和肿胀等症状。
4、保护心脏健康：杏仁富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，保护心脏健康。
5、改善皮肤状况：杏仁含有丰富的抗氧化物质和维生素E等成分，有助于保护皮肤免受自由基损伤，维持皮肤健康和年轻。
6、增强免疫力：杏仁中的营养物质有助于增强免疫力，提高身体抵抗力，预防疾病。
除了以上功效，杏仁还有助于调节血糖、控制体重等。但需要注意的是，杏仁虽然营养丰富，但也含有一定的脂肪和热量，因此食用时应适量。同时，对于某些人群如儿童、孕妇等需要特别注意食用量和方式。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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