苏子油的功效与作用

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刘东晖副主任医师内分泌科

福建医科大学附属第一医院三甲

苏子油主要呈现为深黄色，具有清新的香气，是一种具有多种功效与作用的天然植物油。其主要功效与作用包括：

1、补充营养：苏子油含有丰富的营养成分，包括亚麻酸、维生素E等，能够补充人体所需的营养物质，增强体力。

2、促进消化：苏子油能够帮助消化，对胃肠道有温和的刺激作用，能促进胃肠道蠕动，排除积气，润肠通便。对于那些有胃肠疾病的人群来说，可以起到一定的辅助治疗作用。

3、降低血脂：苏子油中的成分可以帮助调节血脂水平，特别对于高血脂患者有良好的治疗效果。长期使用可以有助于降低胆固醇和甘油三酯的含量。

4、保护心脑血管：苏子油中的活性成分能够软化血管、增强血管弹性，对心脑血管有良好的保护作用。对于高血压、动脉硬化等疾病的患者来说，可以起到一定的辅助治疗作用。

5、抗氧化和抗衰老：苏子油含有丰富的抗氧化成分，能够帮助清除体内的自由基，减缓衰老进程。

6、缓解焦虑和压力：其香气具有一定的舒缓作用，可以帮助缓解焦虑和压力。

总的来说，苏子油是一种营养丰富且具有多种功效的天然植物油。但请注意，虽然苏子油具有诸多益处，但并非人人适用，某些特定疾病的人群在使用前建议咨询医生意见。此外，食用苏子油也要适量，过量食用可能会导致不良反应。

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