吃黑芝麻的好处
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
黑芝麻是一种非常营养丰富的食品，它含有大量的蛋白质、矿物质、维生素以及不饱和脂肪酸等营养成分，对人体健康有很多好处。以下是吃黑芝麻的一些好处：
1、滋养肝肾：黑芝麻具有滋补肝肾的功效，有助于改善肝肾虚弱引起的眩晕、耳鸣等症状。
2、滋润皮肤：黑芝麻中的维生素E、油脂等营养物质可以滋润皮肤，防止皮肤干燥开裂或皮肤老化等。
3、补充钙质：黑芝麻中含有钙质和其他矿物质，能够帮助身体补充钙质，有助于骨骼健康。
4、促进代谢：黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸能够加速新陈代谢，促进血液循环。对于减肥人士而言，可以消除皮下脂肪及脂肪球淤积等。此外，它还含有卵磷脂，可以促进脑细胞新陈代谢，有助于增强大脑功能。
5、增强免疫力：黑芝麻中的多种营养成分有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。
请注意，虽然黑芝麻有很多好处，但也要适量食用。因为过量食用黑芝麻可能导致能量过剩，不利于身体健康。特别是对于消化不良的人来说，不宜过多食用黑芝麻，因为它含有大量油脂成分，过量食用可能加重肠胃负担。建议根据自身情况适量食用黑芝麻，并与其他食物搭配食用，以获取均衡的营养摄入。如有任何健康问题，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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