肌酐高忌吃什么食物

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问题详情：肌酐高忌吃什么食物？

刘晶副主任医师肾脏内科

南京大学医学院附属鼓楼医院三甲

肌酐高的情况下，需要限制一些食物的摄入，以免加重病情。具体来说，以下几类食物需要特别注意：

1、高盐食物：如腌制品、咸鱼、腊肉等，摄入过多的盐分会对肾功能造成压力，进一步升高肌酐。

2、高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、豆制品等，虽然富含营养，但高蛋白食物的摄入会增加肾脏负担，因此应适量控制。

3、高脂食物：如肥肉、油炸食品等，摄入过多的脂肪会加剧动脉硬化，不利于肾脏健康。

4、高钾食物：如果肌酐高的同时伴有血钾升高的情况，应避免或谨慎食用含钾高的食物，如土豆、海带等。

5、加工食品：这类食品通常含有较多的添加剂和防腐剂，对肾脏健康不利。

此外，还应该遵循低蛋白、低盐、优质低蛋白饮食原则。在控制饮食的同时，积极治疗也很重要。针对原发病的治疗和对症处理能有效降低肌酐水平。如果肌酐持续升高，建议及时就医进行进一步检查和治疗。

总的来说，肌酐高的情况下，应注重饮食调整，避免摄入上述不利食物，同时遵循医生的建议进行治疗和调理。

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