心肌梗塞饮食要注意哪些

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问题详情：心肌梗塞饮食要注意哪些？

精选回答

陈爱兰 主任医师 心血管内科

广州医科大学附属第一医院三甲

心肌梗塞患者的饮食调整非常重要，主要需要注意以下几个方面：

1、控制热量摄入：心梗患者要控制高热量食物的摄入，减少超重现象，有利于控制三高（高血糖、高血脂、高血压）。也要保持一定的饱腹感，不可暴饮暴食，可以少食多餐，饮食要清淡易消化，可适当补充高维生素的水果和蔬菜等。此外应注意尽量少吃肉类食物。同时要避免吃太油腻以及辛辣刺激性食物，这类食物可能会导致患者更加不适。

2、低脂低盐饮食：应限制盐的摄入量以降低心脏的负担，减少胆固醇的摄入以降低血脂。因此心梗患者应避免食用动物内脏、蛋黄等高脂肪食物以及咸菜等高盐食物。另外，要减少食用油的摄入，减少烹饪用油。应尽量选择蒸、煮等烹饪方式。尽量避免食用刺激心脏的食物或饮品，如酒和辣椒等。还要尽量避免摄入高脂肪的食物如肥肉等。另外要注意控制热量摄入以避免超重和肥胖的发生。在饮食中，可适当补充鱼肉、大豆制品等优质蛋白质的摄入。同时适当进食一些富含纤维的食物如蔬菜等以促进肠道蠕动避免便秘的发生。此外，心梗患者还应适当补充维生素D以降低心脏疾病的风险。

总的来说，心梗患者的饮食应以低盐低脂为主，控制热量摄入，保持营养均衡并适当进行运动以促进康复。请注意，心梗患者的饮食调整应结合个人情况进行调整，如有任何不适请及时就医。

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