胃癌怎么回事
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问题详情：胃癌怎么回事？
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顾晓怡 副主任医师 肿瘤科
东南大学附属中大医院三甲
胃癌是一种发生在胃部的癌症，它是胃黏膜上皮细胞来源的恶性肿瘤。关于胃癌的成因，有多种因素相互作用导致：
1、饮食习惯不良：如长期食用熏烤、腌制食品，这些食物中含有大量致癌物质，如亚硝酸盐化合物。另外，饮食过快过饱也可能增加胃癌的风险。
2、胃部疾病演变：如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等，胃黏膜长期受到炎症刺激可能导致癌变。幽门螺杆菌感染也是胃癌发生的重要因素之一。
3、环境因素：如水土含硝酸盐过多或微量元素比例失调等环境因素也可能与胃癌的发生有关。
4、遗传因素：胃癌具有家族聚集性，部分胃癌有家族遗传背景。
为了预防胃癌，建议保持良好的饮食习惯，避免过度熏烤、腌制食物的摄入，保持饮食平衡。另外，及时治疗慢性胃病并防止感染幽门螺杆菌也很重要。
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