糖尿病人哪些东西不能吃
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
糖尿病人在饮食中需要特别注意，有些东西不能或者应该少吃。以下是一些主要的食物禁忌：
1、高糖食物：如糖果、甜饮料、巧克力等，这些食物会使血糖迅速升高，不利于血糖的控制。
2、高淀粉食物：如大米、白面等，淀粉在人体内会转化为葡萄糖，造成血糖升高。建议糖尿病患者可以适量摄入粗粮，如燕麦、玉米等作为主食。
3、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品等，这些食物会使血脂升高，从而加重糖尿病患者的动脉硬化和心血管疾病的风险。
4、动物内脏：如肝、肺等，这些食品中含有高胆固醇和饱和脂肪酸，长期摄入会增高心血管并发症的风险。对于糖尿病患者来说，应避免食用动物内脏。
5、酒类：酒精对糖尿病患者来说也是有害的，酒精会干扰体内糖代谢的正常过程，因此应避免饮酒。如果一定要饮酒，应咨询医生的建议。
除了以上禁忌食物外，糖尿病患者还需要注意少食多餐，避免暴饮暴食，尽量以低盐低脂饮食为主。同时，保持营养均衡也很重要，适量摄入蔬菜、水果和全谷类食物等富含营养的食物。在饮食方面有任何疑问时，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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