胃炎不要吃什么

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问题详情：胃炎不要吃什么？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

胃炎患者的饮食禁忌包括以下几点：

1、过热过冷的食物应尽量避免，如热汤、过烫的开水、冰激凌等，以免刺激胃黏膜，加重炎症。

2、辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、咖啡、酒精等也不宜食用，这些食品会刺激胃黏膜，导致充血、水肿甚至糜烂。

3、油腻和坚硬的食物如油炸食品、动物内脏等也要少吃，因为这些食品会导致胃部消化缓慢和困难。含大量粗纤维的食物也要尽量避免或适量摄入。另外高脂肪食物可能导致胃部负担加重。此外，韭菜等粗纤维食物也可能加重胃炎症状。

4、高糖食物如糖果等应少吃或不吃，因为糖分刺激胃酸分泌并引起胃部泛酸。特别提醒那些平时常吃糖分较高零食的人群应警惕糖的刺激对胃黏膜的损伤。尤其是空腹时摄入糖分更易引起不适。另外碳酸饮料等产气饮品也应避免饮用。

胃炎患者应以清淡易消化食物为主，少食多餐，避免暴饮暴食，以促进胃黏膜的自我修复并改善病情。此外，三餐应以温热饮食为主，尽量避免寒凉的食物刺激胃肠道导致胃病加重。如有任何不适，请及时就医检查和治疗。具体的饮食方案建议咨询医生或营养师的建议。

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