天麻炖鸽子有什么作用

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王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

天麻炖鸽子是一道传统的滋补佳品，其功效和作用如下：

1、补血益气：天麻炖鸽子中的鸽子肉和天麻都含有丰富的营养成分，可以补充人体所需的营养物质，具有补血的功效。对于女性及身体虚弱的人群特别有益。

2、祛风通络止痛：天麻是一种中药材，其味甘、性平，具有息风止痉、祛风止痛等功效。对于头晕、手足麻木、半身不遂等症状有一定的改善作用。因此，天麻炖鸽子能够祛除体内风邪，疏通经络，缓解疼痛。

3、补养气血、调节大脑神经系统：天麻炖鸽子的美味及营养保健功效倍增。富含蛋白质和脂肪的食物会对大脑神经系统有很好的滋补作用，可以充分起到安神醒脑的作用。此外，天麻对感冒引起的神经症状也有一定的缓解作用。对于头晕神疲等症状有良好效果。

总的来说，天麻炖鸽子是一道具有滋补养生功效的菜品，尤其适合身体虚弱、需要补充营养的人群食用。但请注意，对于具体疾病的治疗，应在医生指导下进行，不可盲目依赖食疗。同时，食用时也要注意适量，避免过量摄入营养导致身体不适。建议在专业医师的指导下食用天麻炖鸽子或其他食疗方案。

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