胰腺炎恢复期能吃山药

胰腺炎恢复期的患者一般可以吃山药。

山药是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效，是气阴双补之佳品。适量食用有助于患者补充体力，辅助病情恢复。而且，山药所含的淀粉量较少，脂肪含量低，不会引起消化道的刺激症状，也不会诱发胰腺炎症的再次发作。

但是需要注意适量食用山药，避免因过量摄入引发消化不良等症状。同时应避免添加过多的糖分或者油脂进行烹饪，选择蒸或煮的方式烹饪山药是较为健康且合适的做法。此外，患者还需避免食用过于油腻和辛辣的食物，也应该避免暴饮暴食或饮酒等行为，这些行为可能会导致胰腺受到刺激，从而加重病情。在饮食方面应听从医生的建议，根据自身恢复情况调整饮食结构和饮食习惯。

总的来说，胰腺炎恢复期适量食用山药是有好处的，但具体食用量应结合个人情况而定。如有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。