百香果和牛奶一起喝吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
百香果是可以和牛奶一起食用的。百香果富含丰富的维生素和氨基酸等营养成分，可以帮助消化、增强免疫力等。而牛奶含有丰富的蛋白质和钙质等营养成分，有益于骨骼生长和身体健康。
食用百香果和牛奶的组合有以下几种方式：
1、直接将百香果切开，将果肉和果汁加入牛奶中搅拌均匀后饮用，口感酸甜可口，营养丰富。
2、制作百香果奶昔，将百香果、牛奶和冰块一起放入搅拌机中搅拌，制成美味的奶昔。
3、制作百香果冰淇淋或奶冻等甜品时，也可以加入牛奶来增加口感和营养价值。
但是需要注意的是，对于乳糖不耐受的人来说，喝牛奶可能会出现腹泻等不适症状。因此，在食用百香果和牛奶的组合时，需要根据个人身体情况适量食用，以免出现不良反应。总的来说，百香果和牛奶是可以一起食用的，而且组合起来可以制作出美味又营养的饮品或甜品。
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