甜菊糖苷对人的危害
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
甜菊糖苷是一种从甜叶菊中提取出来的天然甜味剂，其甜度远高于普通的蔗糖，但是所含的热量和糖分相对较低。对于大部分人群来说，适量食用甜菊糖苷通常不会造成危害。然而，过量摄入或不适当食用可能会对身体产生一些不良影响。
1、甜菊糖苷如果过量使用，可能会对胃肠道产生刺激，导致腹痛、腹泻等不适症状。特别是对于胃肠功能较弱的人群，更应谨慎食用。
2、对于糖尿病患者，虽然甜菊糖苷的糖分较低，但如果过度依赖其甜味，可能会使血糖控制不佳，导致血糖波动。因此，糖尿病患者应适量食用并密切监测血糖变化。
3、部分人对甜菊糖苷中的某些成分可能存在过敏反应，出现皮肤瘙痒、红疹等症状。这类人群应避免食用甜菊糖苷。
4、孕妇、哺乳期妇女等特定人群在食用甜菊糖苷之前，应咨询医生的建议，以确保其安全性。
总的来说，虽然甜菊糖苷是一种天然的甜味剂，但也需要适量食用，避免过量摄入。保持良好的饮食习惯和合理的膳食结构更为重要。如有任何关于食用甜菊糖苷的疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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