吃栀子花的功效与作用有哪些

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问题详情：吃栀子花的功效与作用有哪些？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

栀子花是一种常见的花卉，其花瓣不仅美丽，也有一定的药用价值。栀子花的功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、清热凉血：栀子花性质寒凉，对于身体有清热凉血的作用，对于肺热咳嗽或者咽喉肿痛等病状有较好的治疗效果。它还有一定的清肺降火作用，可以缓解因感冒或上火引起的咳嗽症状。

2、止咳化痰：栀子花含有一些特殊的成分，如醇类物质和挥发油，这些成分可以帮助人体吸收和消化，起到止咳化痰的作用。对于慢性支气管炎患者来说，食用栀子花可能有助于缓解症状。

3、润肠通便：栀子花含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。适量食用栀子花可能有助于缓解便秘和排毒养颜。特别是对于消化不良、大便干燥的人群有一定的调理作用。

4、缓解黄疸：栀子花还能够清肝利胆，有助于减轻黄疸症状。特别是对于慢性肝炎、病毒性肝炎等肝胆疾病患者来说，食用栀子花可能有助于缓解症状。

5、保健养生：栀子花含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，对人体有一定的保健养生作用。适量食用栀子花可以增强免疫力、抗氧化、延缓衰老等。

总之，栀子花具有一定的药用价值和保健作用。然而，每个人的体质不同，食用前建议先咨询医生或营养师的建议。同时，食用栀子花时应注意适量，过量食用可能会引起腹泻等不适。

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