冰糖雪梨银耳怎么做
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问题详情：冰糖雪梨银耳怎么做？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
制作冰糖雪梨银耳的步骤如下：
1、准备食材：银耳、梨、枸杞、红枣和冰糖。
2、将银耳浸泡4小时以上，泡发的银耳去掉根部，撕成小朵。
3、将梨削皮切块，并清洗红枣和枸杞。如果喜欢甜的，可以多加些冰糖。
4、在锅中加入足量清水，煮沸后放入银耳，中小火煮半小时左右。随后加入梨块和冰糖继续煮。当银耳开始粘稠时，加入红枣并继续煮炖。
5、当汤汁变得粘稠时，加入枸杞稍微煮片刻即可关火。为了味道更好，可以焖一段时间再食用。
这样，你就可以完成一道美味的冰糖雪梨银耳了。此汤具有润肺降燥、清热解毒等功效，是一道非常适合秋季食用的甜品。注意烹饪时可根据个人口味调整食材用量和烹饪时间。
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