葛根粉的功效是什么

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问题详情：葛根粉的功效是什么？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

葛根粉是一种传统的中药材，其功效和作用丰富多样。

1、解热除湿：葛根粉有助于舒缓外感风寒引起的颈项强直，具有解热除湿的作用。当人体感染风寒时，可能会导致颈肩部僵硬和疼痛，这时适量食用葛根粉可以有效地缓解这些症状。

2、降压降脂：现代医学研究表明，葛根粉中所含的葛根素有助于扩张血管，降低血压。此外，它还能改善血液循环，降低血液粘稠度，抑制血小板聚集，从而有助于预防血栓形成和动脉硬化。对于高血脂的人来说，食用葛根粉有助于降低血脂水平。

3、调节内分泌：对于更年期女性而言，适量食用葛根粉有助于调节内分泌，缓解更年期症状。这是因为葛根粉中的植物雌激素可以模拟人体内的雌激素作用，从而有助于平衡体内的激素水平。

4、美容养颜：葛根粉还具有抗氧化作用，能够帮助皮肤保持光滑细腻，延缓皮肤衰老。同时，它也有助于清热解毒，缓解痤疮和其他皮肤问题。

5、增强免疫力：葛根粉富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、矿物质和维生素等，这些营养成分有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

请注意，虽然葛根粉具有许多功效和作用，但并不是所有人都适合食用。在食用之前，最好咨询医生或营养师的建议。此外，购买葛根粉时，请确保选择正规渠道购买高品质的产品。

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