痛风忌口是怎么回事
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
痛风是一种因高尿酸血症导致的代谢性疾病，忌口是为了避免摄入可能导致尿酸水平升高的食物，从而减轻病情或预防痛风发作。
痛风患者忌口的主要是高嘌呤食物，如动物内脏、部分海鲜（如虾、蟹、贝类等）以及浓肉汤等。此外，也应尽量避免饮酒，尤其是啤酒，以及含糖饮料和甜点等。这些食物和饮品会导致体内尿酸水平升高，从而可能引发痛风发作或加重症状。
痛风患者应该保持低嘌呤饮食，适量摄入中嘌呤食物，并多吃低嘌呤食物如新鲜蔬菜、水果等。此外，保持充足的水分摄入有助于尿酸的排出。
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