血糖高吃什么降血糖食物好

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问题详情：血糖高吃什么降血糖食物好？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高的人可以选择一些富含纤维、低糖分、有助于胰岛素分泌的食物来降低血糖。以下是一些推荐的食物：

1、蔬菜类：如苦瓜、洋葱、黄瓜、菠菜等，这些蔬菜都具有降血糖的作用，它们富含纤维，有助于减少葡萄糖的吸收，使血糖保持稳定。

2、水果类：像石榴、蓝莓、柚子等水果对降低血糖水平有一定效果。这些水果含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以帮助控制血糖水平。但请注意，如果血糖控制得不好，尽量少吃水果，可以通过其他途径摄取水果中的营养成分。

3、杂粮类：如燕麦、荞麦等粗粮，它们富含膳食纤维，有助于控制血糖水平。同时，这些粗粮还含有多种维生素和矿物质，对身体有益。

4、肉类：可以选择一些瘦肉如兔肉、鱼肉等，它们富含蛋白质，且对血糖影响较小。

5、其他食物：如木耳、大蒜等也有助于降血糖。木耳含有多种营养元素，且含糖分较低；大蒜中的某些成分有助于增加胰岛素的分泌。

除了饮食调整外，还需要注意保持良好的生活习惯和进行适当的运动，这些都有助于控制血糖水平。但请注意，食物降血糖的效果有限，不能完全替代药物治疗。如果血糖持续偏高，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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