帕金森忌讳吃什么
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问题详情:帕金森忌讳吃什么?
精选回答
我要回答袁宝玉 副主任医师 神经内科
东南大学附属中大医院三甲
帕金森病患者在饮食上需要忌口一些食物,主要忌讳的食物包括:
1、高蛋白食物:如动物内脏、高脂肪食物等,由于这些食物的蛋白质成分较为复杂,摄入后可能会诱发帕金森病患者出现异常的不自主运动等症状。因此,患者需减少蛋白质的摄入量。值得注意的是,某些肉类(如鸡肉)在烹饪过程中会产生大量氨基酸,摄入这些氨基酸后可能诱发本病患者失眠,故在患病期间尽量减少肉类食物的食用频率。虽然蛋白质是人体重要营养成分摄入来源之一,但由于帕金森病患者的特殊情况,也需要适量限制。
2、刺激性食物:如辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激的食物以及烟酒、咖啡等,可能加重患者的胃肠道刺激症状,影响药物的吸收效果,不利于患者病情的控制。此外,生冷的食物也需要避免,因为生冷食物可能会刺激胃肠道,导致肠蠕动加快或痉挛等不良反应。
除了上述食物外,帕金森病患者还需要避免摄入过多的盐以及糖类食物。患者在日常饮食中应以清淡为主,多食用新鲜蔬菜和水果,同时适量摄入一些肉类以补充蛋白质。请注意,每个患者的体质都是不同的,对食物的敏感程度也有所不同,因此具体的饮食方案还需根据患者的具体情况和医生的建议进行个性化调整。
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