胆管结石的患者在饮食上要注意什么

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问题详情：胆管结石的患者在饮食上要注意什么？

叶军锋副主任医师肝胆胰外科

吉林大学第一医院三甲

胆管结石患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、保持低脂、低胆固醇饮食：胆管结石患者需要注意避免高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、煎炸食品等，因为这些食物可能导致胆汁分泌增多，诱发胆管结石急性发作。患者应以低脂、低胆固醇的饮食为主，比如新鲜蔬菜、水果，还有鱼肉等高蛋白食物。

2、避免空腹进食：胆管结石患者应避免空腹吃过于油腻或刺激性的食物，因为这些食物可能导致胆囊收缩素增加，导致胆囊强烈收缩而造成绞痛的症状。平时应注意少食多餐，规律进食，有利于减轻胆囊的负担。

3、避免暴饮暴食：胆管结石患者需要注意避免暴饮暴食，因为暴饮暴食可能会导致胆汁分泌增多，从而加重病情。平时应养成良好的饮食习惯，避免过饱或过饥。

4、戒烟酒：胆管结石患者需要戒烟酒，因为吸烟和饮酒都可能会对肝脏造成一定的损害，加重胆管结石的症状。

5、多喝水：多喝水有助于稀释胆汁，促进胆汁的排出，对胆管结石的患者是有利的。但需要注意饮水方式，不应一次性大量饮水。应根据个人情况和医生建议选择合适的饮水量。

综上所述，胆管结石患者在饮食方面要以低脂、低胆固醇为主，注意饮食规律和平衡饮食，保持良好的饮食习惯。对于急性发作期的患者还需注意遵医嘱禁食或特定饮食。如有疑问，建议咨询医生意见。

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