牛奶和鸡蛋可以一起吃吗

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问题详情：牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

牛奶和鸡蛋是可以一起吃的。两者都是营养丰富的食物，搭配在一起食用有助于保持身体健康。以下是牛奶和鸡蛋的一些特点和搭配建议：

1、营养成分互补：牛奶含有丰富的钙质和蛋白质，而鸡蛋也含有丰富的蛋白质以及一些B族维生素、脂肪和其他营养物质。两者搭配在一起食用可以更好地发挥营养物质的补充作用。

2、促进生长发育：牛奶中的钙质有助于骨骼发育和牙齿生长，而鸡蛋中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分。因此，适量食用有助于促进生长发育。

3、易于消化吸收：牛奶和鸡蛋都是易于消化的食物，两者搭配在一起不会增加消化负担，有利于身体的吸收和利用营养物质。

但在食用时也需要注意适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。另外，对于一些人来说可能存在乳糖不耐受或对鸡蛋过敏的情况，这种情况下应避免食用或咨询专业医生的建议。总之，牛奶和鸡蛋是可以一起食用的，而且搭配合理有助于身体健康。

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