银儿汤里什么时候放枸杞子好
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
在烹饪银儿汤时,添加枸杞子的时机对其营养价值和口感有所影响。一般来说,在汤快煮好的时候放入枸杞子最佳。
这样做可以确保枸杞的营养成分不会过度流失,同时也能让枸杞更好地发挥其独特的味道和营养作用。同时,注意不宜过早加入枸杞,以防其营养成分受到长时间高温烹饪的影响。具体的加入时间可以根据个人口感需求和烹饪习惯进行调整。
另外,请注意选用优质的枸杞,以确保其营养价值和药用效果。
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