乙肝脂肪肝日常饮食该吃什么

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问题详情：乙肝脂肪肝日常饮食该吃什么？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

乙肝脂肪肝患者在日常饮食方面，应以清淡、低脂、高蛋白、高维生素、易消化为主，避免油腻、辛辣、刺激、高糖、高脂的食物。以下是一些建议的饮食选择：

1、高蛋白质食物：如低脂牛奶、鱼肉、虾肉等，有助于促进肝细胞的修复和再生。

2、富含维生素的食物：如新鲜的蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜，它们富含维生素和矿物质，有助于改善脂肪肝的症状。

3、富含不饱和脂肪的食物：如鱼类、坚果等，它们含有的不饱和脂肪酸有助于降低脂肪肝患者的血脂水平。同时食用亚麻籽油等富含Ω-3不饱和脂肪酸的食物可能也有助于改善脂肪肝的状况。

4、高纤维食物：如粗粮杂粮等，有助于调节血糖和血脂水平。

5、适量饮水：多喝水有助于促进身体的新陈代谢和排毒。但请注意不要过量饮用含糖饮料或酒精。

此外，乙肝脂肪肝患者应避免食用高脂肪、高糖、高盐的食物，如肥肉、油炸食品、腌制食品等。同时，要保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食。同时，保持适量运动也有助于改善脂肪肝的状况。不过，在做出任何饮食或运动改变之前，请务必咨询医生的意见。

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