得了咽炎有时煲汤水出得油可以喝吗

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问题详情：得了咽炎有时煲汤水出得油可以喝吗？

王启威副主任医师耳鼻咽喉头颈外科

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲

得了咽炎时，可以喝煲汤水出的油，但需要注意适量和烹饪方式。咽炎患者需要注意饮食调理，保持清淡易消化的饮食习惯，避免刺激性食物对喉咙造成刺激和损伤。因此，在煲汤时可以适当加油来增加口感，但需要注意以下几点：

1、控制油的用量：喝汤时摄入的油量过多可能会对喉咙产生刺激，因此应该适量控制油的用量。

2、选择健康的油类：建议使用健康的油类，如橄榄油等，避免使用过于油腻或刺激性的油类。

3、烹饪方式：尽量避免使用煎炸等高温烹饪方式，以减少油脂的刺激性。可以选择炖汤等低温烹饪方式来保留食材的营养和口感。

总之，得了咽炎可以喝煲汤水出的油，但需要注意适量和烹饪方式。同时，建议患者避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物和饮品，多食用清淡、易消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果等。如果咽炎症状严重或持续不退，建议及时就医。

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