食管癌和长期吃烫的东西有关系吗
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孙哲 副主任医师 肿瘤科
南昌大学第一附属医院三甲
长期食用过烫的食物与食管癌的发生存在一定的关联。
食管黏膜是非常脆弱的，对食物的温度很敏感。如果长期吃热烫的食物，会导致食管黏膜出现灼伤、破损、出血等问题，这会大大增加患食管癌的风险。此外，其他高危因素也与食管癌的发生有关，如吸烟、饮酒、不良的饮食习惯等。因此，在日常生活中，建议保持均衡的饮食结构，避免吃过烫的食物，以降低食管癌的风险。
请注意，虽然长期食用过烫的食物会增加患食管癌的风险，但并不代表一定发生食管癌。建议保持健康的生活方式并注意定期体检，如果怀疑有食管癌的症状或家族史中有食管癌患者，应及时就医进行诊断和治疗。
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