吃什么补微量元素

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问题详情：吃什么补微量元素？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

微量元素在人体中虽然含量较低，但却是维持正常生理功能所必需的。以下是一些富含微量元素的食物，帮助您补充所需的微量元素：

铁元素：猪肝、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜等。其中，猪肝富含铁元素，易于吸收，是补铁的好选择。

锌元素：瘦肉、鱼类、海鲜等。其中，牡蛎是锌含量最丰富的食物之一。此外，坚果和种子也是良好的锌来源。

硒元素：肉类、肝脏等。海产品和坚果也是硒的优质来源。

铜元素：牡蛎、虾等海鲜以及坚果是铜的良好来源。此外，豆类、水果等也含有一定量的铜元素。

碘元素：海带、紫菜等海产品是碘的最佳来源。此外，加碘盐也是补充碘的一种常见方法。

钴元素：主要来源于蔬菜、水果等植物性食物。绿叶蔬菜含有丰富的钴元素，因此多吃新鲜蔬菜有助于补充钴元素。

其他微量元素如锰等则广泛存在于各种食物中，只要保持均衡饮食，一般能够满足身体需求。总之，为了补充微量元素，应保持均衡的饮食，多吃各种食物，特别是富含上述微量元素的食物。如有特殊需求或健康问题，请在医生或营养师的指导下进行补充。

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