亚麻籽油的功效与作用是什么
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
亚麻籽油是由亚麻籽榨取获得的植物油，富含丰富的营养成分，功效与作用主要表现在以下几个方面：
1、健脑益智：有助于促进脑发育，提高脑神经的活跃性，增强记忆力等智力表现。这主要得益于其含有的亚麻酸等营养成分，这些物质对脑细胞膜的修复和营养补充具有关键作用。
2、抗氧化：亚麻籽油中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，从而有助于抗衰老和抗氧化。这些抗氧化成分也能保护肌肤健康，使肌肤保持光泽和弹性。
3、维护心血管健康：亚麻籽油含有丰富的营养成分，包括不饱和脂肪酸等有益心血管健康的元素。这些物质可以帮助调节血脂水平，防止血栓形成，降低血压等，从而有助于预防心血管疾病的发生。
4、抗炎作用：亚麻籽油中的天然抗炎成分有助于缓解炎症症状，减轻关节炎等疾病带来的疼痛。
5、促进排便：亚麻籽油还有助于缓解便秘等肠道问题，促进肠道蠕动，帮助身体顺利排便。
总的来说，亚麻籽油具有多种健康功效和作用，但请注意，食用亚麻籽油时也要注意适量，过量食用可能会导致脂肪过多。此外，亚麻籽油对热敏感，高温可能会破坏其营养成分，因此建议低温食用。如果有任何关于健康的疑虑或疾病症状，请及时咨询医生或专业人士的建议。
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